¡Buen día a todos, de nuevo! Se acerca el fin de semana,
buen momento que compartir con los amigos y unas copas. Los amigos los ponéis
vosotros, pero nosotros os traemos una nueva versión del Gin Tonic para que la pongáis
en práctica.
Esta versión
del Gin Tonic es perfecta para la gente a la que no le gusta tanto el sabor
intenso y amargo del Gin Tonic habitual, pero os recomendamos que lo probéis
aunque os guste el clásico.
Ingredientes para 4 copas:
Vuestra ginebra favorita
Tónica
120 gramos de frutos del bosque variados (Frambuesas, arándanos,
moras y grosellas)
80 gramos de azúcar moreno
100 gramos de piña natural
Elaboración:
En primer lugar, machacamos con el mortero el azúcar moreno
y la mitad de los frutos del bosque, y los dejamos apartados. También cortamos
en cubos pequeños la piña.
Para preparar la bebida, echamos
en cada copa 7cl. de ginebra e incorporamos nuestra mezcla de azúcar y frutos.
Agitamos y a continuación le añadimos la piña y la mitad de la fruta que no mezclamos con el azúcar al principio. Terminamos
agregando tónica y hielo al gusto (el hielo puede ser picado o entero)
sugerencia para la presentación de vuestras copas.
TRUCO: Podéis elaborar vuestro propio hielo de infusiones de flores para añadir a cócteles y bebidas. ¡Estad atentos al próximo truco del viernes para aprender cómo se hacen!
No hay comentarios:
Publicar un comentario